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Mostrando entradas de diciembre, 2020

Carta de Dignidad Agropecuaria a Ministro de Agricultura por situación del maíz dulce en el Valle del Cauca

Las crisis del sector agrícola no cambian, al igual que las exigencias de los productores y las respuestas institucionales. Debemos insistir en buscar alternativas al dilema sobre el modelo de producción con monocultivos en grandes extensiones para atender el mercado urbano. Las llamadas plagas aparecen cuando hay desequilibrios en el ecosistema, los cuales son causados por una agricultura que solo atiende a buscar rentabilidad a costa del sacrificio de la diversidad y los espacios de refugio de la naturaleza. No les quedan más opciones que el veneno o la cuarentena. El círculo vicioso en el que nos tienen envueltos desde que apareció la revolución verde.  Sería importante que estos agricultores y el MADR aprendan sobre modelos de agricultura sostenible y agroecología. Esa si sería una alternativa real de largo plazo, no la que tienen ahora de ganancias rápidas para quiebras duraderas. Esta es la carta de Dignidad Agropecuaria al MADR:  Sobre la Cuarentena para el Maíz Dulce e...

LAS INVESTIGACIONES CIENTÍFICAS SOBRE LOS IMPACTOS SOCIO-ECONÓMICOS DE LOS CULTIVOS TRANSGÉNICOS NO ABORDAN LOS TEMAS RELEVANTES

  RALLT Un análisis hecho por Georgina Catacora y colegas sobre qué pasa con las publicaciones científicas en relación a los cultivos transgénicos o genéticamente modificados, relevan que estos no evalúan los aspectos que verdaderamente afecta al bienestar social y económico de las poblaciones, causados por los cultivos transgénicos. Los principales hallazgos de su invertigación se explican a continuación. Se seleccionó un total preliminar de 1451 artículos, y de esto, solo 410 cumplieron los criterios de selección y fueron analizados en esta revisión. Se incluyó artículos sobre economía y aspectos sociales, a lo largo de las diferentes fases de la cadena de valor agrícola o a nivel social agregado; estaban publicados en revistas científicas revisadas por pares. Después de aplicar los criterios de selección especificados, se analizan. Los principales hallazgos incluir: (i) investigación empírica limitada sobre SEI de cultivos transgénicos en la literatura científica (ii) el foco pr...

Glifosato altera el microbioma intestinal

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  Se ha demostrado que el glifosato altera el microbioma intestinal por inhibición de la vía del shikimato por Claire Robinson La enfermedad del hígado graso y la muerte del tejido hepático también se confirmaron en ratas alimentadas con dosis reguladas permitidas y, por lo tanto, supuestamente seguras del herbicida. El mecanismo principal de cómo el herbicida glifosato mata a las plantas es mediante la inhibición de una enzima llamada EPSPS, que es parte de una vía bioquímica conocida como vía shikimato. La vía del shikimato es responsable de la síntesis de ciertos aminoácidos aromáticos que son vitales para la producción de proteínas, los componentes básicos de la vida. Cuando se bloquea la síntesis de los aminoácidos aromáticos, la planta muere. Esta ruta metabólica está presente en plantas y microorganismos, por lo que la industria y los reguladores han afirmado que el glifosato no es tóxico para los seres humanos. [1] Pero ¿afecta el glifosato a las bacterias intestinales que ...