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Mostrando entradas de diciembre, 2014

Malvinas Argentinas, la comunidad que logró frenar a Monsanto

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Malvinas Argentinas, la comunidad que logró frenar a Monsanto, el gigante de los transgénicos Veronica Smink BBC Mundo, Argentina 12 diciembre 2014 Compartir Monsanto anunció la construcción de su planta en 2012 pero los vecinos de Malvinas Argentinas paralizaron la obra. Malvinas Argentinas es el nombre de una pequeña localidad rural ubicada en el centro de Córdoba, en el corazón sojero de Argentina. Hasta hace poco era conocida principalmente por ser un suburbio de la capital provincial. Pero en los últimos dos años este poblado de 12.000 habitantes cobró fama internacional por liderar una de las principales batallas ecológicas de América Latina. Los vecinos de Malvinas Argentinas lograron algo que muchos consideran titánico: frenar un emprendimiento de la multinacional Monsanto. Esta empresa es la mayor productora de semillas genéticamente modificadas (o transgénicas) del mundo y una de las principales fabricantes de agroquímicos. Muchos grupos medioambientalistas l

Proyecto Ley de Moratoria Transgénicos en Costa Rica

Comunicado a Municipalidades Libres de Transgénicos ·           Gobierno presenta proyecto de ley para la Moratoria a  la Liberación de Transgénicos en Costa Rica ·          Urgente manifestar apoyo al proyecto al proyecto de Ley de Moratoria a la Liberación de Transgénicos ate Asamblea Legislativa. ·          La Cámara Costarricense de Ecoturismo y Turismo Sostenible (CANAECO) apoya la moratoria a los transgénicos en Costa Rica El poder ejecutivo presentó proyecto de ley de Moratoria a los transgénicos en el congreso.  Este jueves 27 el ejecutivo ha convocado para el periodo de extraordinarias el proyecto de ley de Moratoria a la Liberación de Cultivos Transgénicos en Costa Rica en la corriente legislativa.  Ecologistas consideran que este es un momento clave para los movimientos sociales que han luchado por la moratoria, “es urgente hacer llegar cartas de apoyo a la Comisión de Asuntos Agropecuarios y hacemos un llamado a todos los y las amigas de la lucha en defensa del

Jutes o Hutes, plato boyacense para descubrir

JUTE: DULCE DE PAPA Papa salada, en chupe, frita, ojeada, seca, con salsa, con queso, rellena, guisada, sudado de papa, hasta tostadas de papa en Antioquia y patacones en el Valle, o tajadas en Caldas y Bolívar. La papa está presente en el puchero, en los piquetes y el cocido a lo largo y ancho del territorio colombiano. Sopa y caldo de papa, papas de diferentes lugares; papa criolla y hasta papitas a la francesa. Definitivamente, este es un país papero. Diferentes recetas y sabores se confunden, siempre asimilando la papa con el sabor salado. Lo que es difícil imaginar es un dulce de papa. Papa hecha dulce en el ancestral jute boyacense. El manjar más exquisito, el regalo más preciado entre los antiguos habitantes del oriente de Boyacá, en Aquitania, Tópaga y, sobre todo, en Mongua, a cuyos habitantes llamaban curiosamente los tragajutes . Allí, donde el frío es mucho más intenso, en el páramo, donde al abrir un hoyo fluye el agua cristalina. Sólo allí es posible obtener el ma

IX Encuentro de la Red de Guardianes de Semillas de Vida, Colombia

Guardianas y guardianes de semillas fueron llegando de distintas partes del país: Nariño, Cauca, Valle, Cundinamarca, Antioquia, Caldas, al IX encuentro de su Red de Guardianes de Semillas. Descargaron de sus hombros sacos llenos de semillas y productos para compartir en el territorio de convivencia y paz de La María, Piendamó. En las instalaciones del centro se fueron acomodando las colchonetas y las carpas donde cada uno organizó su sitio de descanso, pues se venía lo esperado, tres días de trabajo: reunión, visitas a guardianes y el esperado intercambio de semillas. El primer día fue la Asamblea, se compartieron resultados y se discutió sobre el futuro de la Red y su que hacer. La Campaña de Rescate de Semillas que ocupó buena parte del tiempo, se concretó en la continuidad del rescate de los amarantos, los chochos y los maíces criollos. Se espera que cada nodo defina por lo menos una variedad de maíz a recuperar. Por su parte cada guardian se compromete a custodiar por lo menos u

Alerta ! Quieren revertir la moratoria de transgénicos en Perú

El Congreso de Perú evalúa volver a permitir el ingreso de transgénicos Fecha de publicación:03/09/2014 País: Perú El presidente de la Comisión de Ciencia, Innovación y Tecnología del Congreso de la República, Eduardo Cabrera, anunció hoy que presentará un proyecto de ley para eliminar la ley de moratoria del ingreso de los transgénicos durante diez años, vigente desde el 15 de noviembre del 2012. "Elaboraré un proyecto de ley para suspender la ley de moratoria de transgénicos, de manera que la pequeña y mediana agricultura pueda trabajar con las semillas genéticamente modificadas, así como lo hace medio mundo", dijo a El Comercio el congresista de Fuerza Popular, Eduardo Cabrera. En su opinión, "no hay nada que temer a los transgénicos, pues se trata de producir más gastando menos en materia agrícola". "Con la eliminación de la moratoria, los medianos y pequeñosagricultores podrían importar semillas transgénicas para trabajar tantoalgodón como maíz, y les darí