México defiende con ciencia las restricciones al maíz transgénico
Por Timothy Wise (Boletín Abril de 2024 The Organic & Non- GMO Report) Un análisis de la respuesta de México a Estados Unidos en la disputa del T-MEC. Desde que México impuso sus restricciones al maíz genéticamente modificado (GM) en tortillas en febrero pasado como medidas de precaución para proteger la salud pública y la biodiversidad del maíz, el gobierno de Estados Unidos ha justificado repetidamente su impugnación a las políticas del acuerdo comercial de los países con el argumento de que las políticas de México no se basan en la ciencia. Como dijo el secretario de Agricultura de Estados Unidos, Tom Vilsack, en agosto pasado, cuando se presentó el caso en Estados Unidos bajo el mecanismo formal de disputas del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), "el enfoque de México hacia la biotecnología no se basa en la ciencia y va en contra de décadas de evidencia que demuestra su seguridad y el riguroso sistema de revisión regulatoria bas...