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Mostrando entradas de 2019

Vínculos del Glifosato con Linfoma No Hodgkin

EVIDENCIAS CIENTÍFICAS MUESTRAN VÍNCULOS ENTRE LOS HERBICIDAS A BASE DE GLIFOSATO Y EL LINFOMA NO HODGKIN Servicio de Información de Bioseguridad de la Red del Tercer Mundo El glifosato es el herbicida sistémico de amplio espectro más utilizado en el mundo. Se usa ampliamente junto con cultivos tolerantes al glifosato diseñados por ingeniería genética. Un análisis reciente de la bibliografía existente sobre el tema (meta-análisis) investigó si había una asociación entre las exposiciones acumulativas altas a los herbicidas a base de glifosato (HBG) y el mayor riesgo de Linfoma no Hodgkin (LNH) en humanos, un tipo raro de cáncer. El estudio encontró que las personas con altas exposiciones a HBG tenían un riesgo 41% mayor de desarrollar LNH, concluyendo que existe un "vínculo convincente" entre los dos factores. Los investigadores dicen que su meta-análisis evaluó todos los estudios humanos publicados, incluido un estudio actualizado financiado por el gobierno de Estados Unidos...

LA ONTOLOGÍA Y ECOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Alimentos falsos, carne falsa: el intento desesperado de la gran industria alimenticia ( Big Food)  por promover la industrialización de los alimentos Dr Vandana Shiva Bioscience Resource Project – 18 de junio 2019 La comida no es una mercancía, no es un conjunto de "cosas" puestas juntas mecánica artificialmente en laboratorios y fábricas. Comer es vivir. La comida contiene las contribuciones de todos los seres que hacen la red alimenticia, y tiene el potencial de mantener y regenerar la red de la vida. Los alimentos también tienen el potencial para la salud y la enfermedad, dependiendo de cómo se cultivó y procesó. La comida es, por tanto, la moneda viva de la red de la vida. Los sistemas alimentarios industriales han reducido los alimentos a un producto básico, a "cosas" que luego pueden constituirse en el laboratorio. En este proceso, tanto la salud del planeta como nuestra salud han sido casi destruidas. El 75% de la destrucción planetaria del suelo, el agua, ...

INTEGRIDAD CIENTÍFICA: EL PRÓXIMO CAMPO DE BATALLA PARA LOS DERECHOS HUMANOS

Por la Dra. Hilal Elver y Melissa Shapiro Cuando pensamos en los derechos humanos, pensamos en libertades personales y protecciones fundamentales para nuestras formas de vida, incluida nuestra religión, nuestra expresión política, nuestros medios de vida. Pero ¿qué pasa con la ciencia? The Hill, 29 de marzo de 2019 https://thehill.com/opinion/energy-environment/436467-scientific-integrity-the-next-battleground-for-human-rights Cuando pensamos en los derechos humanos, pensamos en libertades personales y protecciones fundamentales para nuestras formas de vida, incluida nuestra religión, nuestra expresión política, nuestros medios de vida. Pero ¿qué pasa con la ciencia? De todos modos, el derecho a disfrutar de los beneficios del progreso científico es un derecho humano independiente, sin mencionar la importancia de los avances científicos para garantizar los derechos humanos a la vida, la salud, la alimentación adecuada, el agua y el aire. Nuestra capacidad para llevar a cabo y ap...

CATÁSTROFE: COMO LA POBLACIÓN DE AVES DE FRANCIA SE DERRUMBA DEBIDO A LOS PESTICIDAS

Han disminuido el número de docenas de especies de aves, en algunos casos en dos tercios, porque los insectos de los que se alimentan han desaparecido. Agencia France Presse Las poblaciones de aves en el campo francés han disminuido en un tercio en la última década y media, según los investigadores. Docenas de especies han visto disminuir su número, en algunos casos en dos tercios, dijeron los científicos en un par de estudios, uno de alcance nacional y otro que cubre una gran región agrícola en el centro de Francia. “La situación es catastrófica”, dijo Benoit Fontaine, biólogo conservador del Museo Nacional de Historia Natural de Francia y coautor de uno de los estudios. “Nuestro campo está en proceso de convertirse en un verdadero desierto”, dijo en un comunicado emitido por el Centro Nacional de Investigación Científica (CNRS), que también contribuyó a los hallazgos. La garganta blanca común, el empavesado hortolano, la alondra euroasiática y otras especies, otrora ubicuas, han caíd...

Crisis ambiental amazónica exige al mundo grandes transformaciones

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Pronunciamiento Público Foro Social Panamazónico - FOSPA Las  organizaciones de la sociedad civil de los países de la cuenca Amazónica articuladas en el Foro Social Panamazónico -FOSPA-, ante la grave situación que padece la madre tierra en nuestra gran Amazonía, señalamos en primer lugar que una de las causas determinantes del permanente deterioro ambiental de la región es la implementación de un modelo de desarrollo extractivista y privatizador, que sólo sirve a las lógicas de acumulación global del capital. Los gobiernos de la región sudamericana, especialmente el de Bolsonaro en Brasil, al promover la inversión e intervención criminal y colonialista de la Amazonía por parte de empresas madereras, petroleras, mineras, agroindustriales e hidroeléctricas, quienes actúan junto con grupos armados privados, crea las condiciones para el desequilibrio ambiental y social que pone en peligro la vida de la Amazonía, su naturaleza y sus pueblos, y profundiza la crisis climática que ...

El modelo de agricultura con agrotóxicos no permite, ni la coexistencia con las comunidades

ED POR UNA AMÉRICA LATINA LIBRE DE TRANSGÉNICOS BOLETÍN 799 AGROTÓXICOS PULVERIZADOS CERCA DE UNA ALDEA LLEVAN A NIÑOS Y JÓVENES GUARANÍ KAIOWÁ AL HOSPITAL Revista Ihu en línea La nota es de Renato Santana, publicada por CIMI, 16-05-2019. 17 mayo 2019 Cuatro niños y dos adolescentes Guaraní Kaiowá necesitaron atención médica, tras una intoxicación provocada por el contacto con cal y agrotóxicos utilizados en la Hacienda Remanso, ubicada a 50 metros de la escuela indígena de la Tierra Indígena Guyraroka en Caarapó, en Mato Grosso do Sul. Los niños tienen entre uno y dos años; los adolescentes, 17 y 18 años. Las víctimas fueron llevadas hacia el punto de socorro del Hospital Municipal de Caarapó. Los niños y jóvenes presentaron asma, tos seca, falta de aire, vómito, dolor en el tórax, estómago y la cabeza. Seis cachorros también fueron intoxicados, siendo el principal síntoma hinchazón en la barriga; dos no resistieron y murieron. El hacendado empezó a moler la piedra caliza y luego a pu...

Homenaje a Mario Mejía

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EL MODELO AGROINDUSTRIAL Y LOS INCENDIOS AMAZÓNICOS

Acción Ecológica Los múltiples incendios que azotan a la Amazonia y otros biomas como el Chaco y el Pantanal en Brasil, Bolivia y Paraguay, son un síntoma de los graves problemas generados por el sistema agrícola-industrial que se ha impuesto en esta región de América del Sur, y que forma parte del entramado en el que se sustenta el capitalismo agroalimentario mundial. La Amazonía brasileña ha sido escenario de incendios de magnitud desde hace muchos años. Por ejemplo, durante el año 2016, que fue especialmente seco, se vivió una gran cantidad de incendios en esa región, pero en el 2019 no ha habido sequías. Aunque las razones para que se produzcan estos incendios, son complejas y multicausales, la expansión del agronegocio agravada por el cambio climático, es una de las causas principales. Esta situación ha empeorado con las políticas establecidas por el presidente de Brasil, quien desde su campaña electoral mostró un desconocimiento de las problemáticas ambientales y sociales...

Arde la Amazonía

De Birnam Wood a Dunsinane Hill; del Amazonas a la meseta central Hugo Cavalcanti Melo Filho Esta semana, un texto atribuido a Tarso de Melo, titulado "La caída del cielo", en el que el autor comenta, de manera poética, los efectos de la quema amazónica por parte de los residentes de la ciudad de São Paulo, terminó con una advertencia: " El bosque viene a visitar, viene a avisar. El cielo se caerá ". No pude evitar asociar la advertencia con la predicción hecha por uno de los espíritus conjurados por brujas consultados por Macbeth, que transcribí anteriormente: "Macbeth nunca será vencida hasta que el gran Bosque de Brinam alcance las alturas del Monte Dunsinane". No es necesario explicar las similitudes obvias entre la tragedia de Shakespeare y la desgracia brasileña, que comenzó en 2016. Cabe señalar que supera eso en términos de traición, villanía y error. Menciono la profecía citada solo para recordarte que Macbeth fue derrotado porque el b...

Ecuador debe mantenerse libre de transgénicos

LA JUSTICIA DE ECUADOR RATIFICA QUE EL ECUADOR DEBE MANTENERSE LIBRE DE TRANSGÉNICOS El Ministerio de Agricultura del Ecuador debe decomisar y quemar todo cultivo transgénico identificado en el país, y de esa manera asegurar su condición de país libre de transgénicos, tal como manda la Constitución . Quito, 20 de agosto 2019 Este es el resultado de un proceso que se inició en el año 2015, cuando miembros de la Federación de Centros Agrícolas del Litoral, con el apoyo de Acción Ecológica, identificaron la presencia de soya transgénica en la Provincia de Los Ríos. Ellos presentaron una acción de protección la misma que fue negada. Posteriormente, cuando en el año 2018 se volvió a encontrar soya transgénica, la Defensoría del Pueblo del Ecuador auspició una nueva legal, a nombre de la Federación de Centros Agrícolas del Litoral y el Centro Agrícola de Quevedo. El juez César Paucar, a cargo de esta causa ordenó una nueva inspección en la que participen las partes (el Ministerio de...

Comedores escolares ecológicos: un cambio hacia la agroecología

La Sociedad Española de Agricultura Ecológica/Agroecología (SEAE) lanza la última edición de su publicación trimestral, la Revista de divulgación sobre agroecología, agricultura y ganadería ecológicas "AE", centrada en el tema de los comedores escolares ecológicos como motor de cambio hacia sistemas alimentarios agroecológicos. La alimentación, su calidad y su modelo están en el centro del debate y los comedores escolares no son ajenos a ello. Los niños y niñas hacen 5 de las principales comidas dentro de la escuela durante unos años desicivos para su desarrollo. Por ello, desde los mismos equipos de los centros educativos, a familias, AMPAS y otras organizaciones, se han movilizado para que niños y niñas puedan disfrutar de un menú más saludable y sostenible. Introducir alimentos ecológicos, de temporada y proximidad en los menús escolares es una de las apuestas clave que, además, implica un cambio más global dentro de su modelo alimentario: desde la producción de l...