Dia Mundial de la Alimentación y Campaña Mundial Semillas de Libertad - Eco Región Cafetera - Colombia


Celebración del Día Mundial de la Alimentación en la Ecorregión Eje Cafetero - 16 de octubre de 2012 y
Campaña Mundial Semillas de Libertad
2 al 16 de octubre

Pereira, 8 de octubre de 2012.

Este 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación, una fecha ambiental que convoca a miles de millones de personas en todo el mundo, así mismo, del 2 al 16 de octubre se estará llevando a cabo la “campaña mundial “libera la semilla” liderada por la india Vandana Shiva, quien a través de su convocatoria busca que comunidades, organizaciones e instituciones de todo el mundo unan sus esfuerzos para manifestar, su inconformismo con los procesos de privatización de las semillas y el monopolio agroalimentario principalmente.

Desde el Instituto de Investigaciones Ambientales de la Universidad Tecnológica de Pereira, hemos decidido unirnos a la celebración de ambas iniciativas, y para esto queremos convocar a diferentes actores comprometidos con la propuesta agroecológica en la Ecorregión, con el ánimo que se realicen actividades de todo tipo que contribuyan a que la campaña “libera la semilla” y día mundial de la alimentación, sean visibilizados en nuestro territorio.

Con nuestro Mercado Agroecológico UTP Alimentos para la Vida;  la Huerta Agroecológica y Casa de Semillas Taapay Mikuy;  y el Foro Permanente en Agroecología, queremos generar los espacios para contribuir al propósito  expuesto. De la misma manera, instituciones y organizaciones de los departamentos de Caldas y Quindío se han vinculado a través de diferentes actividades como muestras gastronómicas, foros, conferencias y mucho más.

A continuación la programación de las diferentes actividades a realizarse en los departamentos de caldas, Quindío y Risaralda:

Departamento
Municipio
Actividad
Lugar
Fecha
Hora
Quindío
Calarcá
Mercado Agroecológico
Vereda Quebradanegra
16 de octubre
8:00am a 1:00pm
Armenia
Mercado Agroecológico
SENA barrio Galán.
6 de octubre
8:00am a 1:00pm
Video Foro "El Futuro de la Comida"
Universidad del Quindío
16 de octubre
2:00pm a 3:00pm
Muestra Gastronómica y de productos agroecológicos
Universidad del Quindío
16 de octubre
3:00pm a 6:00pm
Conferencia: Seguridad Alimentaria en el Quindío
Universidad del Quindío
16 de octubre
4:00 a 5:00pm
Mercado Agroecológico, Feria de Semillas, Foro.
Universidad La Gran Colombia
17 de octubre
8:00am a 1:00pm
Risaralda
Pereira
Jornada de siembra e intercambio de Semillas Criollas y Nativas
Huerta Agroecológica y Casa de Semillas Taapay Mikuy, UTP.
4 de octubre
8:00am a 6:00pm
Taller de manejo y aprovechamiento de semillas silvestres y cultivadas para la fabricación de artesanías
Huerta Agroecológica y Casa de Semillas Taapay Mikuy, UTP.
5 de octubre
8:00am a 12:00pm
Jornada de siembra e intercambio de Semillas Criollas y Nativas
Huerta Agroecológica y Casa de Semillas Taapay Mikuy, UTP.
10 de octubre
8:00am a 6:00pm
Taller de Agricultura Urbana para la Producción de alimentos de autoconsumo
Huerta Agroecológica y Casa de Semillas Taapay Mikuy, UTP.
11 de octubre
8:00am a 12:00pm
Mercado Agrecológico y Feria de Semillas
Plazoleta Planetario Universidad Tecnológica de Pereira
16 de octubre
9:00am a 4:00pm
Foro Permanente en Agroecología. (Transmitido por teleconferencia).
Auditorio Gladis Rodríguez, Universidad Tecnológica de Pereira
16 de octubre
10:00am a 12:00pm
Santa Rosa de Cabal
Taller de Culinaria Nativa: preparación de colada de sagú y buñuelos de achira
Reserva de la Sociedad Civil Santa María de la Loma
5 de octubre
3:00pm a 6:00pm
Caldas
Riosucio
Mercado Agroecológico y Feria de Semillas
Plaza central Riosucio
16 de octubre
8:00am a 4:00pm

Adjunto encontrarán más información de las actividades a las que queremos invitar a todas las personas para que participen en la región, pues sólo de esta manera podremos legitimar nuestro derecho de elegir sobre nuestra alimentación.

Cordialmente.
--
Juan Sebastián Barrera M.
Instituto de Investigaciones Ambientales
Universidad Tecnológica de Pereira

Contacto
Instituto de Investigaciones Ambientales
Universidad Tecnológica de Pereira. La Julita- Pereira- Colombia
Oficina F210 Telefax: (0X6) 3137245 Celular: 3105245453 

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